- Ragam
Penelitian Terbaru, Kopi Membantu Kesehatan Gigi
Menenggak secangkir kopi bermanfaat bagi kesehatan gigi meskipun masih dalam perdebatan.
Dilansir Foxnews, Rabu (10/9/2014), penelitian dari Boston University menunjukkan bahwa minum kopi dapat melindungi dari penyakit gigi seperti periondotal, peradangan gusi, dan tulang rahang.
Setelah mempelajari lebih dari 1.000 orang berusia hingga 30 tahun, para peneliti menemukan bahwa mereka yang minum satu atau lebih cangkir kopi setiap hari memiliki sedikit gangguan pada gigi seperti penyakit periodontal.
Para peneliti juga menemukan bukti bahwa peminum kopi sedang atau berat mampu menghindari kerusakan pendarahan pada gus dan tulang rahang.
Para peneliti percaya bahwa antioksidan dalam kopi dapat menjadi pelindung dari minuman itu.
"Kopi bisa mematikan proses inflamasi tubuh sendiri yang biasanya dapat merusak gusi dan tulang rahang yang mendukung gigi," kata penulis studi Raul Garcia, DMD.
Menurut Garcia, meminum kopi tidak perlu khawatir dengan noda kusam pada gigi.
Dia menjelaskan kadar asam kopi lebih sedikit dibandingkan minuman seperti jus, soda, dan minuman energi.